Quantas calorias tem shoyu?

shoyu tem 61 kcal por 100 g, com 3,3 g de proteína, 11,6 g de carboidrato e 0,3 g de gordura. Dados da Tabela TACO.

61 kcalpor 100 g
proteína
3,3 g
carboidrato
11,6 g
gordura
0,3 g

por porção

porçãocaloriasproteínacarboidratogordura% de 2.000 kcal
30 g18,3 kcal1 g3,5 g0,1 g1%
50 g30,5 kcal1,7 g5,8 g0,2 g2%
100 g61 kcal3,3 g11,6 g0,3 g3%
150 g91,5 kcal5 g17,4 g0,5 g5%
200 g122 kcal6,6 g23,2 g0,6 g6%

Valores da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO, 4ª edição, NEPA/Unicamp). A referência de 2.000 kcal é a do rótulo, não a sua — a sua depende de peso, altura, idade e rotina.

perguntas frequentes

Quantas calorias tem 100 g de shoyu?

100 g de shoyu têm 61 kcal, segundo a Tabela TACO (4ª edição, NEPA/Unicamp). Uma porção de 150 g fica em 91,5 kcal.

Quanta proteína tem shoyu?

3,3 g de proteína por 100 g. Para quem busca de 1,6 a 2,2 g de proteína por quilo de peso, isso ajuda a dimensionar a porção dentro do dia.

Shoyu tem muito carboidrato?

São 11,6 g de carboidrato por 100 g. O que decide se cabe na sua dieta é o total do dia, não o alimento isolado.

Quanta gordura tem shoyu?

0,3 g de gordura por 100 g. A TACO não separa os tipos de gordura para todos os alimentos, então este número é o total.

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